La tisane CCF (Cumin, Coriandre, Fenouil) est un grand classique de l’Ayurveda, simple à préparer et riche en bienfaits. Véritable alliée du système digestif, elle aide à purifier l’organisme, à éliminer les toxines et à retrouver légèreté.

Dans la tradition ayurvédique, la tisane CCF (Cumin, Coriandre, Fenouil) est un élixir simple et naturel, réputé pour soutenir la digestion et purifier l’organisme. Chacune de ces trois épices joue un rôle complémentaire :

• Le cumin stimule le feu digestif (agni) et réduit les ballonnements,

• La coriandre rafraîchit, apaise l’inflammation et équilibre Pitta,

• Le fenouil adoucit, favorise l’élimination et calme Vata.

Boire cette infusion après les repas ou tout au long de la journée aide à alléger le système digestif, éliminer les toxines (ama), et retrouver une sensation de clarté et de légèreté. Douce et réconfortante, la tisane CCF est une alliée idéale pour entretenir l’équilibre intérieur, surtout aux changements de saison.

[Recette]

Ingrédients :

• Graines de cumin  2 cuillères à soupe 

• Graines de coriandre  2 cuillères à soupe

• Graines de fenouil  2 cuillères à soupe

Préparation :

• Mélanger bien les 3 épices et conserver le mélange dans un pot.

• Apporter 500ml d'eau à l'ébullition. 

• éteindre le feu et rajouter 1 cuillère à café du mélange des 3 épices dans l'eau bouillie.

• Couvrir la casserole et laisser infuser 5 minutes.

• Conserver l'infusion dans un thermos et boire en plusieures fois.